Jednofázové kvasenie este o trupă slovacă în a cărei muzică se îmbină folk-ul cu rock-ul, jazz-ul cu muzica cultă, country cu muzica populară. Nucleul grupului este format din trio-ul Miloš Janoušek, Dušan Valúch și Kajo Svozil, care împreună cu alți muzicieni creează o sonoritate orchestrală bogată.
Albumul Bezfázový stav a fost lansat în 2011 de casa de discuri Indies Happy Trails și reprezintă primul dublu CD din folk-ul slovac. Înregistrările au avut loc la B&B Studio din Bratislava între martie 2009 și octombrie 2010 – trupa plănuia inițial un album obișnuit, însă pe parcursul lucrului materialul s-a extins neplanificat, rezultând un album dublu cu 29 de piese. Primul disc conține piese mai degrabă folk-rock cu baterie și chitară bas, în timp ce pe cel de-al doilea CD predomină fața mai acustică a trupei. Pe album au colaborat muzicieni din cele mai variate genuri. Lansat în format digipack de șase pagini cu booklet de 28 de pagini.
Melodii
01. Ad meritum (Intro)
02. Polnočný šerif
03. Blues neznámeho experta
04. Asi sme sa nestretli
05. O bielych zuboch v čiernej káve
06. Noc v cudzom meste
07. Hviezdy
08. Večera, zďaleka nie posledná
09. Retro valčík
10. V sadre
11. Fronta na mäso
12. Porekadlá
13. Blues o nevydarenom dni
14. Vražedný dixieland
15. Ad meritum
17. CD 2:
01. Baránky
02. Voľné miesto vzadu
03. Tu niekde
04. Pozval som si Godota
05. Trojkolka
06. Zverokruh
07. Vločka
08. Okolo Neusiedler See
09. Zub času
10. Poštár
11. Keď sme sa lúčili
12. Paralelný svet
13. Na lepšie časy
14. E-mail Ježiškovi