Captain Beefheart & His Magic Band este un proiect muzical american condus de Don Van Vliet, care de la mijlocul anilor '60 a creat un blues-rock revoluționar cu elemente de free jazz, versuri suprarealiste și vocea de cinci octave a lui Van Vliet.
Safe as Milk este albumul de debut al formației, lansat în august 1967 de casa de discuri Buddah Records. Înregistrările au fost realizate la studioul RCA din Los Angeles sub producția lui Richard Perry și Bob Krasnow. Albumul este puternic influențat de blues, dar conține și elemente de rock psihedelic experimental care au definit mai târziu stilul lui Beefheart. O contribuție remarcabilă a avut Ry Cooder, pe atunci în vârstă de doar douăzeci de ani, care a cântat la chitară și a participat la câteva aranjamente. Albumul cuprinde 19 piese, printre care Electricity, Zig Zag Wanderer sau Yellow Brick Road. Este inclus în cartea 1001 de albume de ascultat înainte de a muri.
La înregistrări au participat Ry Cooder, Antennae Jimmy Semens, Elliot Ingber, Doug Moon, John „J.T.” Thomas, Art Tripp și alți membri ai Magic Band.
Melodii
1. Sure 'Nuff 'N' Yes, I Do
2. Zig Zag Wanderer
3. Call On Me
4. Dropout Boogie
5. I'm Glad
6. Electricity
7. Yellow Brick Road
8. Abba Zaba
9. Plastic Factory
10. Where There's Woman
11. Grown So Ugly
12. Autumn's Child
13. Safe As Milk
14. On Tomorrow
15. Big Black Baby Shoes
16. Flower Pot
17. Dirty Blue Gene
18. Trust Us
19. Korn Ring Finger
