Eddie „Lockjaw” Davis a fost un saxofonist tenor de jazz american care a îmbinat în interpretarea sa swingul big band cu soul jazzul ulterior. A colaborat cu Count Basie, Sonny Stitt, Shirley Scott și Johnny Griffin.
Compilația Cookin' with Jaws and the Queen pe patru viniluri cuprinde 23 de piese din legendara serie Prestige Cookbook, pe care Davis a înregistrat-o în anii cincizeci și șaizeci. A fost lansată de casa de discuri Craft Recordings în 2023. Colecția include piese precum Have Horn, Will Blow, The Chef, But Beautiful și Stardust, care documentează sunetul tenor caracteristic al lui Davis și măiestria sa în improvizație.
Melodii
LP1
Have Horn, Will Blow
The Chef
But Beautiful
In the Kitchen
Three Deuces
LP2
The Rev
Stardust
Skillet
I Surrender, Dear
The Broilers
LP3
I'm Just a Lucky So and So
Heat 'n Serve
My Old Flame
The Goose Hangs High
Simmerin'
Strike Up the Band
LP4
High Fry
Smoke This
Pennies from Heaven
Pots and Pans
Jaws
It's a Blue World
Blue Lou
